Nguyên liệu cần chuẩn bịĐể nấu món ăn của ngôi sao bóng đá,ôngthứcnấuăncủangôisaobóngđáNguyênliệucầnchuẩnbịhpĐểnấumónăncủangôisaobóngđábạnsẽcầnchuẩnbịcácnguyênliệusauptableborderstylebordercollapsecollapsebordercolorgreytrthNguyênliệuththLượngthtrtrtdThịtgàtdtdgtdtrtrtdĐậuhũtdtdgtdtrtrtdNgônontdtdgtdtrtrtdĐậuxanhtdtdgtdtrtrtdTrứnggàtdtdquảtdtrtrtdRauxanhtdtdbótdtrtrtdĐậuhũnontdtdgtdtrtrtdĐậuhũkhôtdtdgtdtrtrtdĐậuphụtdtdgtdtrtrtdĐậuxanhtdtdgtdtrtrtdTrứnggàtdtdquảtdtrtrtdRauxanhtdtdbótdtrtablehCáchsơchếnguyênliệngôi sao bóng đá Apache bạn sẽ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: Nguyên liệu | Lượng |
---|
Thịt gà | 500g | Đậu hũ | 200g | Ngô non | 100g | Đậu xanh | 50g | Trứng gà | 2 quả | Rau xanh | 1 bó | Đậu hũ non | 200g | Đậu hũ khô | 50g | Đậu phụ | 100g | Đậu xanh | 50g | Trứng gà | 2 quả | Rau xanh | 1 bó |
Cách sơ chế nguyên liệuTrước khi bắt đầu nấu món ăn này, bạn cần sơ chế các nguyên liệu như sau: - Thịt gà: Rửa sạch, thái thành miếng nhỏ.
- Đậu hũ: Rửa sạch, thái thành miếng vuông.
- Ngô non: Rửa sạch, thái thành từng đoạn ngắn.
- Đậu xanh: Rửa sạch, ngâm nước 30 phút.
- Trứng gà: Đập vào bát, đánh đều.
- Rau xanh: Rửa sạch, thái nhỏ.
- Đậu hũ non: Rửa sạch, thái thành miếng vuông.
- Đậu hũ khô: Ngâm nước 30 phút, sau đó rửa sạch.
- Đậu phụ: Rửa sạch, thái thành miếng vuông.
- Đậu xanh: Rửa sạch, ngâm nước 30 phút.
- Trứng gà: Đập vào bát, đánh đều.
- Rau xanh: Rửa sạch, thái nhỏ.
Cách nấu món ăn của ngôi sao bóng đáĐể nấu món ăn này, bạn cần thực hiện các bước sau: - Đun sôi một nồi nước, cho thịt gà vào luộc chín, sau đó vớt ra để ráo nước.
- Trong chảo lớn, đun nóng một ít dầu ăn, cho thịt gà vào xào cho đến khi chín vàng.
- Thêm đậu hũ vào chảo, xào cùng với thịt gà.
- Cho ngô non và đậu xanh vào chảo, xào đều.
- Đổ trứng gà vào chảo, khuấy đều cho đến khi trứng chín.
- Thêm rau xanh vào chảo, xào đều.
- Đổ nước vào chảo, đun sôi và đun thêm khoảng 5 phút.
- Thêm đậu hũ non và đậu hũ khô vào chảo, đun thêm khoảng 5 phút.
- Thêm đậu phụ vào chảo, đun thêm khoảng 5 phút.
- Đun thêm một ít nước mắm, đường
|